開箱分享｜24種實驗都在益科思大挑戰-科學實驗組

這次很開心能和達兒一起開箱Eagle's益科思 【實驗大挑戰 - 科學實驗組】，裡面有24種以上的簡單實驗，能和孩子一起去認識，內容物有基本的器具與原料可以供使用，需要的實驗素材有些是家裡唾手可得的，實驗事前準備很快也很容易上手唷！

而且還有實驗完全手冊的教學與講解，真的是很棒的教材！這裡就簡單和大家分享我家孩子特別有興趣的幾個實驗囉！

裡面有分成五個單元，分別有彩虹世界實驗、密度浮力實驗、神奇發泡實驗、廚房科學實驗、新奇科學實驗、生物培養實驗。

實驗大挑戰-彩虹世界實驗

主要是透過觀察顏色變化，簡單認識關於毛細現象、水的型態與變化、與密度的探討。

首先達兒做了彩虹橋：神奇的紙巾搬運工，先準備六個塑膠杯，三杯杯子裝不同色水，三杯杯子不裝水間隔開來，再搭建六座紙橋連接所有杯子。在觀察過程中發現本來沒有水的杯子也會逐漸跑出水來，而且水的顏色會不同，例如本來是介於黃色和藍色色水的空杯，會變成綠色色水，紙巾間的顏色也會逐漸渲染開來呢！

翻滾的色彩：神奇牛奶畫，這個實驗則是將紅、黃、藍三種食用色水分別低2~3滴到牛奶上，再準備一個棉花棒，沾取洗碗精，然後神奇的事發生了，把棉花棒點在滴色水的地方，牛奶開始翻滾游動，色水也受到牛奶的游動而四處擴散，形成美麗的景象就像一幅藝術畫一樣唷！

實驗大挑戰-密度浮力實驗

主要就是觀察各種不同液體間的密度會造成什麼樣的結果。

杯子煙火：油水不互融，這個實驗主要是觀察油與水不互容的特性，分別準備一杯水和一杯油，把食用色水先滴在油裡輕輕攪拌，會發現色水會被油包住呈現一顆一顆的景象。把滴有食用色水的油再倒入水中，食用色水因為密度重會沉入水裡而且散開，就像煙花綻放散開一樣。

杯中彩虹雨，這個實驗蠻特別的，在水約七分滿的高塑膠杯的水面上，噴上慕斯約3~5公分，觀察食用色水在上面的變化。最後發現整個色水向水中擴散，形成彩虹雨滴的現象，達兒看的既認真又開心啊！

而這其實就是因為泡沫密度低於水，所以色水會迅速通過這些氣泡，而色水密度又比水大，所以就變成彩虹雨了，只是杯中的景象像是下雨的節奏變慢的感覺！

實驗大挑戰-神奇發泡實驗

主要就是透過不同素材與液體間發生的化學變化，來觀察這有趣的發泡現象，達兒選擇自動吹氣球和火山爆發這兩個來嘗試！

自動吹氣球，用白醋和小蘇打粉間的化學變化來讓氣球漲大！其實在做這個實驗之前我們先做了火山爆發，但沒有很成功，後來發現是粉的量不足，所以這次決定小蘇打的量放多一點，結果很驚人的，氣球變的比達兒的臉還大，好好玩！也還好沒有爆掉，大成功唷！

步驟是先把小蘇打粉倒進氣球裡，再把氣球套在已經倒入白醋的容器上，慢慢把氣球拉直，小蘇打粉會慢慢的流進白醋裡，於是這兩種材質反應，會產生二氧化碳而使氣球漲大，最後綁成一顆小氣球讓孩子們玩。

火山爆發這個實驗，我們玩了至少四次，達兒第一次玩覺得很神奇一直說還要再玩，於是從第一次因為量不夠多，我們只看到發泡現象跑到容器的一半就停止了，於是量越加越多，終於發泡現象跑出火山口了，成功了，達兒看的又驚又喜的，一直叫阿公阿嬤一起過來看這神奇的現象，操作過程也很簡單容易上手！

火山爆發這個實驗是利用小蘇打粉和檸檬酸與水的相互作用，前兩者先攪拌倒在實驗組提供的灰色三角瓶裡，再把稀釋的紅色色水慢慢加入灰色瓶裡，最後粉末一樣與水產生了二氧化碳，氣體就把瓶中產生的泡沫推擠出來，這泡沫真的跑的很快，很像火山爆發，所以達兒超愛看的！

實驗大挑戰-廚房科學實驗

我們選擇烹飪小科學：果凍凝固實驗，這個實驗也很簡單，把果凍粉倒在約60度C的水，攪拌到溶解，再倒在容器上，等至少兩小時或隔天再來觀察，液體會慢慢凝固，變成果凍，

過程中我一直跟達兒說這是做實驗的，不能吃喔！但達兒一直去摸摸點點看到底好了沒，真的很迫不及待欸！還把最後的成果拿來放在臉上，好可愛。

市面上果凍粉的原料有兩種，一種是明膠一種是洋菜粉。明膠的主要成分是蛋白質，容易溶於熱水；洋菜粉又稱寒天，是從海藻中提取的凝固劑唷！

實驗大挑戰-新奇科學實驗

這一單元的實驗最吸引媽媽了，感覺每一個小實驗都好好玩唷，我們先做的是恐龍結晶島，拿取實驗組的恐龍開花樹組，把紙樹紙山放在凹槽裡，再倒入溶液，接下來就等它開花囉！我們都很期待會變成什麼樣子呢！

這個實驗就好像是在一杯水裡持續加鹽，當鹽到一定份量後就不會再溶解了，因為水已經吃飽了，沒辦法再溶解更多鹽，所以這種水就稱飽和溶液。

實驗組提供的紙樹紙山，裡面有毛細孔，利用毛細現象讓整個紙樹都吸滿溶液為止，也就是吃飽了，最後因為液體中的結晶跑不出去，就會累積在紙張的末端，末端溶液濃度就會越來越高。再隨著結晶現象，於是就慢慢的開滿像花一樣的景象了，隔夜後來看，把飽和液體倒在三個凹槽裡，量似乎不足，所以開花的效果有限，好可惜呀，但還是很漂亮，細看很像雪花片。

自製跳球，把實驗組提供的彩色粉末依照自己喜歡的顏色依序倒入球膜，倒到填滿為止，再把球膜放進水裡靜置一分鐘，球膜從水中拿出再等3分鐘塑形，就可以把球膜打開等水乾。實驗完成做出來的跳球超繽紛，很漂亮耶！只能說孩子看到眼睛為之一亮，馬上拿來玩，畢竟玩球是小孩的最愛。

▲達兒除了單純玩跳球，還把它拿來當軌道車的障礙物玩。球果然是多種玩法啊！

原來這些彩色粉末的秘密就是PVA，當它泡在水裡時，溶於水的PVA會互相黏附，而粉末裡還有一個小秘密是硼砂，這三者混合在一起，會使分子之間的吸引力更強，因此就凝固成固體。PVA本身就帶有微微的彈性，所以就成了跳球了！

最後我們玩的是史萊姆，達兒還沒有真正玩過史萊姆，而實驗組有三種史萊姆實驗，於是我們就一起做完，分別有UV變色史萊姆，磁性史萊姆，夜光史萊姆。三種史萊姆三種顏色，有白色，黑色，綠色。做法都一樣，把史萊姆粉倒入常溫水。攪拌至溶解放5到10分鐘。最後用手去感覺，本來濃稠的液狀慢慢變成具有黏性的黏土，而且能從杯子裡拿出就可以了。

▲達兒還沒玩過史萊姆，於是就開始摸索，捏搓揉樣樣來，好像在桿麵糰，搓湯圓，又好像在拉麵，把它拉的長長的！

我們先拿出白色史萊姆來觀察它變色的狀況，其實在使用實驗組提供的UV燈鑰匙圈時照蠻久的，阿母按到手痠。此時孩子都很認真在看變色的狀況，充滿了好奇心，到底會怎麼變色啊！還好想到孩子姑姑那有紫外線燈罩，馬上放進去燈罩裡，10秒解決，最後變色了紫色，讓阿母想到好像紫山藥啊，很想拿來做山藥煎餅，哈哈！

最後趕快拿給達兒看，不過變色速度真的很快，幾秒的時間而已又從紫色變成白色了。而主要變色的原因是白色史萊姆粉裡面含有蓄UV光變色的原料，所以會吸收紫外線的光而變色呢！

再來玩黑色史萊姆，會發現具有磁性，我們拿出小磁方來吸吸看，真的有吸上去呢！原來是黑色史萊姆粉裡面有金屬鐵粉，所以磁鐵當然會吸引鐵粉囉！

最後來玩夜光史萊姆，一樣放在燈光下，但是可能光源不足，我們就拿UV燈來照，最後把燈關掉，可以看到它夜光的效果唷！圖中那張是達兒直接把燈包在史萊姆裡面，感覺燈光都透出來啦，還是有實驗成功，原理跟白色史萊姆粉一樣，綠色史萊姆粉則是含有蓄光的原料，能吸收光線，所以才會發光呢！科學真是一門學問，有趣又好玩。

最後，我問達兒做了這幾種實驗最喜歡哪一種，孩子說是火山爆發和史萊姆。相信每個孩子喜歡的小實驗都會不一樣，在家科學這樣玩，真的是有趣又能學到一些小知識，讓孩子玩中學，激起興趣好奇心，就是符合STEM的精神，期許孩子往後都能有這樣積極的態度與求知的精神力呢！主動的說「我要做實驗」總比往常被媽媽拉去做作業還要好，Eagle's益科思 【實驗大挑戰 - 科學實驗組】是很棒的寓教於樂的教材唷！