兒童要吃保健食品嗎？挑選注意事項大公開

1.如何挑選保健食品，挑選營養保健食品要注意的六件事

• 避免人云亦云，暢銷品不一定適合你！應根據孩子需求選購保健食品
• 選購品牌保證的產品，並須具備審閱資訊的能力，迴避誇大不實的廣告標語
• 挑選標章核可或通過檢測的產品
• 儘量選深色玻璃包裝的產品，密封性及不透光性佳
• 劑量、成分仔細看，特定的營養保健品可多加留意是人工或天然形式，並避免含防腐劑、人工色素的食品
• 保健品並非「多多益善」，要擁有健康，仍得先培養正確飲食與運動習慣

2.什麼時機可以吃？

至少兩歲以上再服用保健食品，未滿六個月的寶寶應避免給予。未滿半年的嬰兒，腸胃的發育未完全；若兒童腎功能不佳，應審慎補充，否則脂溶性維他命易積存體內，造成危害。
屏東基督教醫院營養室組長劉純君指出，須當心小朋友因愛吃甜類保健食品而攝取過多脂溶性維他命，導致傷害身體。劉純君也提醒家長，只要飲食均衡，喝母奶或配方奶的寶寶都保有充足的營養，故應至少等寶寶兩歲以上再考慮攝取維他命。（親子天下｜寶寶可以吃綜合維他命嗎？）

保健食品只能輔助，不能替代正常食物
趙舜卿醫師表示：「光吃維生素是不夠的」，寶寶長高長壯需要蛋白質、脂肪和各式各樣的營養素。
學齡前是養成孩子良好飲食習慣的黃金期，應該要讓孩子愛上天然食物的美味，而不是給予維生素藥丸就可應付。（四原則聰明吃保健食品）

3.建議學齡前、小學生要注意哪些營養素的補充？

6種營養素：維生素B、維生素C、維生素D、碘、钙、鐵質，遵守彩虹攝取法，紅橙黃綠藍紫白各色蔬果因含不同維生素及礦物質，可增強抵抗力。

維生素D：
維生素D可以促進鈣質吸收，維持骨骼健康，是近幾年來特別受到關注的營養素之一。
若孩子比較少出門曬太陽，容易缺乏維生素D，營養師李婉萍建議可在幼兒的餐點中多放富含維生素D的食材，例如：蘑菇、鮭魚、黑木耳、乾香菇和蛋黃。洪妙秋醫師建議，可多吃富含油脂的魚類，例如鯖魚、秋刀魚、蛋黃、肝臟等。
許永政醫師表示，鯖魚、秋刀魚是優質蛋白質，有成長必須的胺基酸，還有必需脂肪酸ω3，對兒童視網膜、神經和大腦發育都很關鍵

維生素B：
營養師李婉萍建議盡可能多吃綠色蔬菜、用糙米取代部分白米，攝取維生素B

維生素C：
選購水果時，盡量吃富含維生素C的鳳梨、芭樂、奇異果等，李婉萍說：「常給小朋友吃的蘋果，其實維生素C不高，並不是有吃水果維生素C就夠。」

碘：
學齡前幼兒原本就容易缺乏礦物質碘，可攝取海帶等等海藻類食品，托嬰中心、幼兒園菜單若有經營養師規劃，通常都會在餐點中適量添入含碘食材，但家長可能比較容易忽略這點
若海藻類等生鮮食材不好取得，吳芃彧建議可把家中的食鹽換成「含碘食鹽」，或購買無調味、少油的寶寶海苔加入飯菜調理。

牛奶：
營養師吳芃彧提醒，每天可以給孩子1~2杯牛奶補充蛋白質，如果擔心鮮奶保存期限短，不妨購買鋁箔包裝的保久乳，吳芃彧強調：「保久乳因殺菌徹底所以能存放較久，營養價值跟鮮奶差不多，家長可安心給孩子服用。」

鐵質：
許永政醫師指出，穀物、菠菜、蛋黃、牛肉等可補充鐵質，維生素C可以增加鐵劑吸收，因此也可以多吃富含維生素C的食物，如芭樂、柑橘、番茄等。

劉純君醫師提醒，維他命主要是補充飲食中不足的養分，並加強體力，若營養充分，不必額外補充也可以健康成長。

本文資料彙整自以下文章：

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